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음식과 뇌의 관계 <브레인 다이어트>

Book 2008. 7. 20. 22:10
브레인 다이어트 상세보기
앨런 C. 로건 지음 | 수북(subook) 펴냄
올바른 음식 섭취를 통해 두뇌능력을 최대한 활용할 수 있도록 하는 방법을 담은『브레인 다이어트』. 이 책은 넘쳐나는 건강정보와 다양한 음식들 속에서 살고 있는 현대인에게 정말 중요하고 올바른 음식 섭취법과 음식섭취에 따라 두뇌 발달이 바뀌고 있다는 내용을 정리한 것이다. 이 책의 저자인 하버드 의대 심신의학 연구소 교수인 로건은 식사와 지능, 정신건강의 관계를 수많은 연구논문과 데이터를 참조해 보여주고 있

오랜시간 읽은 책이다. 관련 분야에 종사하고 관심이 있는 사람이라면 흥미로울 수 있겠지만 개인적으로는 참 힘들었다. 나름 생물학적 지식이 있고 관심이 있는 분야였지만 그리 쉽게 읽혀지지 않았다. 내 독해력이 부족한지 번역된 내용이 어색하게만 느껴졌다.

간단히 말해 먹는 음식이 두뇌에 영향을 미친다는 내용이다. 결론은 좋은 음식을 먹고 건강한 삶을 살자! 뭐 이정도 되는 것이 아닐까?
Posted by Jean
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